图解茶具选购宝典：新手与资深茶友的必备指南！
发表时间: 2017-08-26 23:21
丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《01》
有茶友调侃说：“小陈，如果你不卖茶，改卖茶具也好，看朋友圈晒的杯子，我都好喜欢”
有的茶友会时不时冒泡：“陈姐姐，你的哪盏莲花杯好好看，有没有链接推荐一下”
还有的茶友偶尔发来求助信号：“小陈啊，我有个朋友最近想学喝茶，但是不知道该买些什么，除了盖碗和茶杯，还需要啥？”
……
看来，茶具的挑选，成为了新手茶友们的头号大事。
事实上，不仅是新手，就连村姑陈这个老司机，偶尔都会纠结买茶具的事。
索性，写一篇文章，与茶友们分享分享，在不同的喝茶阶段，我们需要采购哪些茶具。
《02》
根据不同的喝茶阶段，村姑陈粗略地把喝茶分为3个阶段。
一是入门阶段，二是热爱阶段，三是痴迷阶段。
在不同的阶段喝茶，所需要的茶具不相同。
一、入门阶段
一般来说，入门阶段是指刚开始喝茶的朋友。
而这部分茶友在选购茶具的时候，多会根据身边朋友用的茶具来选择。
但新手朋友们往往会忽略一个细节：这些朋友喝茶都有了一定的时间，对茶具都有了一定的认知基础，如果纯粹参考他们的选购，怕不太符号自己。
最明显的，喝茶喝的久的，谁不会把玩紫砂壶和建盏的？
但挑选建盏和紫砂壶，需要一定的知识基础，作为新手来说，需要花费较长的时间去学习。
因此，刚入门的茶友，村姑陈建议你们从最简单的茶具开始，慢慢积累基础，再去攻克更难的关卡。
入门需要准备的常规茶具有8种。
1、盖碗
盖碗，是新手入门必备的，一个盖碗能够冲泡所有的茶类，很实用。
选择盖碗的时候，建议一开始不要买太贵的，买一个10元左右的就可以。
在村姑陈刚开始学泡茶的时候，不知道摔碎了多少个盖碗。
如果一开始就买昂贵的盖碗，这成本也太高了。
2、茶滤
茶滤在新手阶段最好配备一个。
在这个阶段，对盖碗的使用还不能很好地控制，很有可能会有茶叶倒出，最好用茶滤隔一下，免得喝到碎茶渣。
3、茶海
茶海，也叫公道杯，是一定要具备的茶具。
茶海，是盛放茶汤、分茶的容器。
购买茶海的时候，建议买有把手的透明玻璃杯，这种茶海不容易烫手，还能够观察茶汤，很实用。
4、茶杯
如果是自己使用的主人杯，可以根据自己个人的喜好选择，一般来说，选用白瓷类的较好。
一来是容易清洗，二来是便于观察汤色。
如果自己对其他的茶具情有独钟，也可以选择，比如汝窑的茶具，色泽、器型较好，便于日常观赏。
或者可以买开片的茶杯，边喝茶边看茶杯的变化，也是一种收获。
5、茶夹
茶夹，最好选用摩擦力大一些的木夹子、竹夹子，如果是不锈钢的，容易打滑，不好使用。
6、茶巾
茶巾，起到的是清洁的作用，可以选用颜色较深的步自己动手制作。
做好不要选择浅色的茶巾，毕竟茶渍留在上边，不好清洗。
7、烧水壶
泡茶的烧水壶和家用的烧水壶略有不同，最好买鹤嘴壶，这种壶形有利于注水。
8、煮茶器
煮茶器，可以用来煮一些老茶，比如白茶老寿眉、普洱茶、红茶等。
煮茶器也不需要太浮夸，用玻璃材质的就可以了。
入门阶段，购买茶具以方便、实用、实惠为主。
《03》
二、热爱阶段
到了这个阶段，差不多喝茶有超过1年了。
这时候，您还在尝试六大茶类，试图寻找到最适合自己口味的茶。
同时，也不要忘记，可以给自己的茶具库更新新成员！
在热爱喝茶的阶段，也开始对茶宠感兴趣。
此时，可以适当地买一些紫砂材质的茶宠，也可以选购一把紫砂壶把玩了。
选购紫砂壶的时候，可以多请教有经验的朋友，反复对比。
一般来说，这个阶段购买的紫砂壶，不需要太多浮华的装饰，只要保证泥料好，出水流畅就行。
待把玩紫砂壶的等级高了之后，可以有其他个性化的追求。
在热爱喝茶的阶段，我们对茶席也开始有讲究了。
尤其是近年来流行的干泡法，让茶席变得更加多元化、个性化，茶席不仅仅是停留在湿泡。
干泡台，只要一款别致的茶席、一个壶承、一个盖碗或者是 一把紫砂壶、一个茶海、若干个茶杯、一些干货、绿植，就能够轻松营造出不同的氛围与感受。
《04》
三、痴迷阶段
到了痴迷阶段，对泡茶的所有物件都开始有讲究。
这时候您对盖碗的熟练程度达到峰值，使用各种盖碗均手到擒来。
此时，您可以购置高级别的盖碗，如手工绘制的青花瓷盖碗。
还可以购置一些全手工紫砂壶、定制杯等，甚至还可买一些建盏。
建盏是近两年来茶友们十分追崇的茶具，就连村姑陈都购置了不少。
建盏的流行，大抵是文化人对宋朝文化的追求。
毕竟，在那个文化水平高速发展的时代，一切文化活动都那么地别开生面。
到了痴迷阶段，想必你已经为自己准备了一方空间用来承载这喝茶之事。
此时，别忘记给这个空间布置一二，买一些画、插几枝鲜花或者是种一些松柏，也是不错的选择。
《05》
茶友们对茶具的在意，多源于多茶的喜爱。
在喝茶的路途中，茶具是一项锦上添花的修养，不论是选购盖碗还是紫砂壶，每一个过程都充斥这文化和美学的修养。
尤其是在琳琅满目的茶具中去选择适合自己的，更是难事一件。
请不要忘记，在不同阶段，你对茶具的要求是什么。
只要做到了然于心，才能选对自己要的茶具。
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