发表时间: 2025-01-31 20:32
大家好,我是燕哥行40+,两个孩子的妈妈,第一代独生女。
老妈腰椎手术第12天,出院第6天,昨天伤口换药,喷了碘伏,后来网上查了换药方法,感觉做的还不是很到位,得改进。
早上下雨了,一觉睡到八点半,老妈说她不到七点就醒了,在看电视。我拉她起床,穿戴康复肢具,她自己去洗脸、上厕所,真能干。9:30吃好早餐,比平常晚了一些。老妈也饿了,我说明天给她枕头旁边放点吃的。饿了就可以垫一下。
老妈今天还是左腿疼,有点麻,就是腿肚子下面疼,吃完早餐,让她躺下,给她用太阳神灯照。之前在医院一个病友的女儿说她摔了一跤,一屁股坐到台阶上,很疼,确定没有骨折后,她坚持用太阳神灯照,相当于热敷,一周后好转。我要坚持给我妈做。
今天老妈起床和躺下我只要帮着穿肢具就可以了,她屁股挪动也灵活了很多。
早餐稀饭、咸菜炒豆腐、包子。
午饭小黄鱼、牛排、青菜、莲藕排骨汤、米饭。
晚饭贵州烙锅,土豆、羊肉、鱼豆腐、蛋饺、虎皮虾、虾饺、腊味蛋黄、馒头。
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去年去贵阳旅行,看到很多人在吃烙锅,因为时间紧,没吃上。回来念念不忘,然后孩子爸就买了口锅回来,这几天在家做饭,有点做不出花样了,就想着不如晚上做烙锅吧,然后去超市买了菜,有了晚上热闹的一餐。
烙锅加到电磁炉上,热锅放油放羊肉卷,结果油汁飞溅,满桌子油,后来调整思路,中间烤,肉熟了,夹出来放锅沿,继续烤,老爸和孩子们尝了,都点头说好吃。
紧接着,孩子爸把土豆、鱼豆腐、虾丸一股脑放进去,然后放了点水煮,不一会儿锅糊了,吃不成了,然后把东西铲出来,刷锅,重新起锅,锅热放油,开始烤虾,虎皮虾黑色变红,翻一面继续烤,来回两次,虾熟了,第一个最大的给老妈,她咬一口,很有嚼劲,香。
接下来煎土豆、虾饺,一点点放,中间热的快,慢慢烙,慢满吃,感觉真好。
放假的日子,大家齐准备,探索新味道,其乐融融。
吃完,孩子爸说:“我洗碗,你们别跟我抢。”
哈哈哈!!!