发表时间: 2025-01-29 09:00
春节前后,免不了大吃大喝、作息被打乱、喝酒应酬……而肝脏是排毒的器官,如果不提前给肝排排毒,那么过年期间,肝脏很有可能会生病,让你过不好这个年!
过年期间伤肝饮食
1.高脂食物摄入过多
过年期间,餐桌上往往有大量的肉类、油炸食品、奶油糕点等高脂食物。过多的脂肪摄入会使人体摄入的热量远远超过消耗,多余的脂肪会以甘油三酯的形式储存于肝脏,导致肝脏脂肪堆积,形成非酒精性脂肪性肝病。随着病情发展,也可能出现炎症、纤维化,增加肝硬化和肝癌的发病风险。
2.过食辛辣、刺激性食物
虽然辛辣、刺激性食物一般不会直接损伤肝脏,但如果本身有肝脏疾病或胃肠道功能较弱,过多食用可能会加重胃肠道负担,影响消化吸收功能,进而间接影响肝脏的正常代谢。而且辛辣食物可能会导致体内湿热加重,对于一些本身有肝胆湿热等情况的人来说,可能会加重肝脏的负担,影响肝脏的疏泄功能。
3.暴饮暴食
过年期间聚餐频繁,人们往往容易暴饮暴食。短时间内大量进食会使胃肠道的消化负担急剧增加,肝脏需要分泌更多的胆汁来帮助消化,同时还要处理过多的营养物质,这会使肝脏的工作负荷过大。长期暴饮暴食还可能导致体重快速增加,肥胖也是导致非酒精性脂肪性肝病的重要危险因素之一,进而损伤肝脏。
4.过量饮酒
酒精的主要代谢场所是肝脏,酒精进入人体后,会在肝脏中先被乙醇脱氢酶代谢为乙醛,再进一步被乙醛脱氢酶代谢为乙酸,最终分解为二氧化碳和水排出体外。但如果饮酒过量,肝脏的代谢能力无法跟上,乙醛就会在体内堆积,对肝脏细胞产生毒性作用,长期或大量饮酒可能导致肝细胞受损、坏死,引发酒精性肝病,如酒精性脂肪肝、酒精性肝炎,严重的还会发展为肝硬化甚至肝癌。
3款清肝排毒茶
1.蒲公英茶
取蒲公英 5-10 克。将蒲公英洗净,放入杯中,用沸水冲泡,加盖焖泡 10-15 分钟后饮用。
蒲公英茶可以促进肝脏的新陈代谢和解毒能力,有助于排除体内的废物和毒素,还具有利尿作用,可以促进体内废物和毒素的排出。
2.山楂金银菊花茶
取生山楂 5 克、金银花 2 克、菊花 3 克1。将上述材料洗净,放入杯中,用沸水冲泡即可。
金银花清热解毒、凉散风热,菊花清肝明目、清热解毒,山楂能帮助消化、促进脂肪代谢、化淤消脂,三者搭配有助于清热排毒、化淤消脂,对肝脏健康有益。
3.玫瑰洛神花茶
取玫瑰花 3 朵、洛神花 6 克。用 85 度的水冲泡 5-8 分钟即可。
玫瑰花能疏肝解郁,特别适合压力大、情绪容易波动的人,洛神花含有丰富的维生素 C 和花青素,能够保护肝细胞,预防氧化损伤。此茶不仅养肝,还能美容养颜。
中医讲究辩证,以上中药茶饮仅供参考,如有身体不适还请立刻前往医院就诊!