春节期间，很多人饮食不规律胡吃海喝，亲朋好友之间的聚餐一场接着一场，面对琳琅满目的美食和美酒，给我们的消化系统带来了巨大挑战，身体非常容易出现消化不良情况。新春佳节，您是不是也出现了排便不畅的情况？别慌，老祖宗留下来的这三种堪称天然“开塞露”的美食，帮您解决这个困扰，让您一吃就拉，肠道瞬间无渣，整个人都神清气爽了！接下来咱们就具体看一下吧！

一、苹果胡萝卜汁

这个果汁主要是针对体内有热、津液不足引起的便秘，过年期间，很多人吃肉太多，导致吃进去的食物不消化堆积积滞产生热，热气刺激的消化道，导致肠道内津液不足，引起大便干结等。

从中医角度来讲，胡萝卜味甘、性平、质润，能够生津止渴、清热润燥、健脾化滞、润肠通便，尤其适合在干燥的冬季吃，能滋润肺胃、缓解大便干结等。另外，从营养学来讲，胡萝卜中含有丰富的膳食纤维，吸水性较强，吃了后在肠道内的体积会膨胀，加快肠道蠕动速度，起到润肠通便的作用。

有句话说“一天一苹果，医生远离我”。苹果的果胶可以调整肠道菌群，让肠道环境更健康，能够生津通便。而且甜甜的苹果和胡萝卜搭配，让这杯果蔬汁变得更好喝。但要注意：如果孩子不是因为内热便秘，咱们不要喝这个果汁，根据孩子身体情况选择，不要乱喝哦。

食材准备：胡萝卜半根、苹果1个、柠檬半个、蜂蜜适量

具体做法：将胡萝卜、苹果洗净去皮，切成小块；柠檬洗净切片，所有食材放破壁机中，加水打成汁，加入蜂蜜调味即可。

二、燕麦红薯粥

这款粥主要是针对气虚便秘，想要大便正常，离不开大肠规律蠕动，大肠蠕动是气化的表现，气足大便自然通畅，身体气虚时，大肠传导无力，就容易出现便秘。

这就好比是汽车没有汽油，自然没有了动力，有了汽油，汽车一下子就跑起来了。肠道也是一个道理，没有了气血，肠道就会堵塞。所以，如果您是因为体虚肠道无力排便，您就喝这个粥。

燕麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，另外，燕麦中的可溶性纤维是肠道益生菌的良好营养来源，有助于益生菌的生长和繁殖，从而改善肠道菌群平衡，增强肠道健康。红薯不仅含有丰富的膳食纤维，从中医角度来讲，它补中益气、补虚效果很好，能够增强“肠道动力”，两者结合补虚通便效果更强。

食材准备：红薯，燕麦片，小米

具体做法：

把洗净的小米加入适量水放入电饭锅，再把红薯切成块放进去，煮粥模式煮30分钟，再加入燕麦，再煮10分钟即可。

三、黑芝麻粉粥

这款粥主要针对血虚便秘，如果您春节期间老是觉得大便干结、排便困难，同时觉得头晕眼花、心悸失眠等，那您可能是因为体内血液不足，肠道缺乏滋润濡养，导致大便干燥难以排出，这时候您就要补血养血了。

从中医角度来讲，黑芝麻能够健脾养胃、养肝益肾，而中医基础理论中讲，肝藏血养血，黑芝麻的滋补肝肾、益精血效果，能帮助调理肝肾功能，让人活力满满，对于血虚便秘非常好。

另外，黑芝麻煮粥建议打成粉，因为它表皮硬，个头又小，难以咀嚼消化，打成粉后更容易消化吸收，滋养血液。

食材准备：大米，小米，黑芝麻粉

具体做法：提前准备好黑芝麻粉，大米和小米淘洗干净，放入电饭锅中，加入适量的水，按煮粥键，煮好后加入两汤匙黑芝麻粉即可。

以上就是我今天分享的内容，今天是大年初二，有不少人会被便秘困扰，便秘情况不同解决方法也不一样，大家根据自己身体情况选择，祝您排便通畅、无困扰！

大家好，我是食养小厨，一个喜欢美食的营养师、食疗养生师，如果喜欢我的文章，可以点击关注哦，感谢您的支持！