超越想象！最补肾食物带来的健康惊喜

“春养肝，夏养心，秋养肺，冬养肾。为啥我们要养肾呢？因为《黄帝内经》中是这样记载“气根于肾，亦归于肾，故日肾纳气，其息深深。这句话的大概意思是“气之根”是人体生命活动之根源，气好精气神才会更好，所以要想身体好，我们在日常饮食中一定要多吃一些补肾的食物。昨天我回村时，遇到我们村的老中医，他今年刚满86岁，可看到他的行为举止，说他只有65岁一点而不为过，而我问您平时是如何养生的，就简单一句话，多吃黑色物质补好肾，保准你身体好！

而老中医特别好，叫我一周吃3次黑豆，他说黑豆是一种最补肾的食物，而且对眼睛和头发都特别好，你看我现在身体好，就是平时吃的黑豆特别多。为啥黑豆可以补肾，因为黑豆富含的蛋白质、脂肪、碳水化合物以、维生素B群、维生素E、铁、钙、镁等营养物质，都要比其他豆类都要高，这些营养物质被肾脏所摄取，可以使肾脏更健康、快速的运作，从而使身体更健康。而今天我要分享的黑豆3种吃法，是我最喜欢吃的3种做法，中老年人平时多吃没坏处。

第一种吃法：黑豆粘豆包

黑豆粘豆包是我最爱吃的早餐，每次我都会做一锅的黑豆粘豆包，然后每天蒸2个黑豆粘豆包，吃完后，不仅感觉精气神更好，而且脾胃也更好了，特别是蒸好的黑豆粘豆包，吃着软糯香甜，比很多糕点都要好吃呢！

【食材准备】：黑豆50克、红糯米50克、玉米50克、花生米30克、红枣20克、糯米粉适量。

【制作方法】：

第一步：把黑豆、花生米全部放入冷水中浸泡一碗后，然后将红糯米放入冷水中浸泡1小时，接着将黑豆、海米、红糯米、红枣碎、玉米粒全部放入蒸锅中，大火将它们蒸30分钟后即可关火。

第二步：把蒸好的黑豆等杂粮全部放入盆中，然后加入200克糯米粉，将它们抓拌均匀后捏成面团，接着再把捏好的面团放入糯米粉中滚一圈。

第三步：把做好的黑豆粘豆包全部放入蒸锅中，大火蒸20分钟即可食用。吃不完的黑豆粘豆包，可以放入冰箱中冷冻的，想吃时，直接放入蒸锅中蒸熟即可食用。

第二种吃法：黑豆海参汤

黑豆和海参是天生一对，两者都是黑色食物，两者搭配在一起煮汤喝，不仅能更好的保留其中营养价值，而且还能起到更好的补肾作用，如果您经常觉得肾气不足，每周可以喝2次黑豆海参汤。

【食材准备】：黑豆30克、海参2根、食盐适量。

【制作方法】：

第一步：将黑豆放入清水中浸泡2小时左右，直到将黑豆完全泡胀，然后将海参放入纯净水中浸泡1晚上，直到将海参泡胀后，接着再把海参的肚子剪开，将里面的内脏处理干净。

第二步：锅中放入适量水，然后将海参放入锅中，大火煮10分钟，时间到后，改小火继续煮80分钟，煮好的海参切成小块或者不切都是可以的。

第三步：将黑豆和适量冷水放入锅中，中火将黑豆炖10分钟后，然后把海参放入锅中，继续炖20分钟，时间到后，撒上一点点食盐，继续炖2分钟即可食用。

第三种吃法：黑豆当归红枣汤

肾气不足的女人，气血也会不足，而当归、红枣都是两味补气血的食物，将它和黑豆搭配一起煮，不仅可以补肾，而且还能补气血，特别是冬春两季，每周喝2次，黑豆当归红枣汤，可以增强身体的抗病能力。

【食材准备】：黑豆30克、红枣12克、当归3克、桂圆10克、老红糖、清水适量。

【制作方法】：

第一步：首先将黑豆放入清水中浸泡3小时左右，直到将黑豆完全泡胀，然后把泡胀的黑豆、红枣、当归、桂圆全部都冲洗干净。

第二步：锅中放入适量水，然后把黑豆、红枣、当归、桂圆全部放入锅中，中小火将它们炖25分钟后，接着放入一勺红糖到锅中，继续小火煮3分钟即可起锅食用。

“黑豆”是最补肾的一种食物，对眼睛特别好，对头发也特别好，平时多吃没坏处！如果今天的文章对您有帮助，请点一个关注，点一个赞吧！